GURMEE / MAITSED

2 põhikastet – valge ja pruun

Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära. Pruun põhikaste  5-6 dl 1 hakitud sibul 2 hakitud küüslauguküünt 1…

Loe edasi »

Kui küpsetada ei viitsi, siis valmista toortort

Ahju asemel kasuta külmkappi. Lihtne ja maistev tort. 10-12 tükki Põhi: 2 dl metsapähkleid 1 dl mandleid 3 dl pehmeid…

Loe edasi »

Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook

Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal. Seda klassikalist magusrooga võiks vahest koduski teha. Vaja läheb:125 g toasooja võid1 dl…

Loe edasi »

KUI SA VEEL EI TEA: mis on maitsepärm ja kuhu seda panna?

Maitsepärm on mitteaktiivne pärm, mille juustune pähklimaitse muudab kõik toidud paremaks. Kui kokkamine pole su kõige tugevam külg, varu koju…

Loe edasi »

Kohe kohal: Eesti esimene KFC avab uksed järgmisel nädalal

Suurettevõtjale Margus Linnamäele kuuluv Apollo Group avab 24. oktoobril Eesti esimese KFC söögikohe Ülemiste keskuses. Esimese KFC Baltikumis avas Apollo…

Loe edasi »

Kui mitu toidukorda õnnestub valmistada ühest tervest kanast?

Kooliaja algusega ja argipäeva rutiini naasmisega on nii mõnelgi perel kerkinud rohkem päevakorda toidukordade planeerimine nii, et poleks tarvidust päris…

Loe edasi »

Lihapallid tomatikastmes

Lihtne toit, mis maitseb kindlasti ka lastele. Serveeri koos kartulipüree või keedetud täisterapasta ning värske salatiga. 4-6 portsjonit 1-2 sibulat…

Loe edasi »

COQ AU VIN EHK VEINIS HAUTATUD KANA

Coq Au Vin peene nimetuse taga peidab end tõeliselt maitsev kanalihast valmiv prantsusepärane pajaroog, mis sobib ühtviisi hästi nii gurmee-…

Loe edasi »

Taevalik topeltšokolaadikook

Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega. Toidublogija Kristian Neemela on loonud…

Loe edasi »

Kuldne kõrvitsasupp soojade juustusaiadega

Kogus: kuuele Supp: 1 muskaatkõrvits (u 1,2 kg)2 väiksemat sibulat3 küüslauguküünt2 sellerivart2 sl oliiviõli2 tl kuivatatud tüümiani750 ml FS Goods kanapuljongit…

Loe edasi »
Back to top button
Close